Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения Учебное пособие
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования качества дополнительных видов сырья животного происхождения. Включает в себя краткое тео...
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Izdanje: | 1 |
Serija: | Среднее профессиональное образование |
Online pristup: | https://znanium.com/catalog/document?id=397676 https://znanium.com/cover/1865/1865779.jpg |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|