Skip to content

Механическое оборудование пищевых производств Учебное пособие

В учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств а также задания на выполнение лабораторно-практических работ для студентов III-IV курсов механико-технологического факультета НГТУ обучающихся по направлению 15.03.02 «Технологич...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Керженцев В.А
Format: Учебное пособие
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=396050
https://znanium.com/cover/1866/1866279.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!