Индустрия гостеприимства: основы организации и управления Учебное пособие
Учебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: истории и современного состояния индустрии гостеприимства классификации средств размещения организационных структур целей и функций управления деятельности основных служб гостиницы управ...
Guardado en:
Autor principal: | Чудновский А.Д |
---|---|
Formato: | Учебное пособие |
Edición: | 1 |
Colección: | Среднее профессиональное образование |
Acceso en línea: | https://znanium.com/catalog/document?id=400093 https://znanium.com/cover/1872/1872110.jpg |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Индустрия гостеприимства: основы организации и управления Учебное пособие
por: Чудновский А.Д -
Индустрия гостеприимства метод. указ.
Publicado: (2017) -
Индустрия гостеприимства Учебно-методическая литература
por: Можаева Н. Г. - Индустрия гостеприимства учебное пособие для спо
-
Индустрия гостеприимства. Практикум Учебно-методическая литература
por: Можаева Н. Г.