Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие
Приведены задачи систематизированные по разделам курса «Процессы и аппараты пищевых производств» с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное внимание уделено подбору задач по основным разделам курса: механическим аэро- и гидромеханическим тепловым массообменным...
Salvato in:
Autore principale: | |
---|---|
Natura: | Учебное пособие |
Edizione: | 3 |
Accesso online: | https://znanium.com/catalog/document?id=417162 https://znanium.com/cover/1902/1902212.jpg |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|