Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие
Приведены задачи систематизированные по разделам курса «Процессы и аппараты пищевых производств» с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное внимание уделено подбору задач по основным разделам курса: механическим аэро- и гидромеханическим тепловым массообменным...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Izdaja: | 3 |
| Online dostop: | https://znanium.com/catalog/document?id=417162 https://znanium.com/cover/1902/1902212.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|