Основы микробиологии Учебник
Учебник состоит из двух взаимосвязанных частей: основы обшей микробиологии (гл. 1—3); микробиология и санитария пищевых продуктов (гл. 4—7). Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов биохимических процессах вызываемых ими а также рассмотрено влияние экологических факторо...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Учебник |
| Ausgabe: | 5 |
| Schriftenreihe: | Высшее образование |
| Online Zugang: | https://znanium.com/catalog/document?id=429984 https://znanium.com/cover/2056/2056659.jpg |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|