Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»;...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | Практическое пособие |
الطبعة: | 4 |
سلاسل: | Библиотека кулинара |
الوصول للمادة أونلاين: | https://znanium.com/catalog/document?id=431525 https://znanium.com/cover/2082/2082477.jpg |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|