Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент мучных творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные бл...
Сохранить в:
主要作者: | Ратушный А.С |
---|---|
格式: | Практическое пособие |
版: | 5 |
叢編: | Библиотека кулинара |
在線閱讀: | https://znanium.com/catalog/document?id=431674 https://znanium.com/cover/2083/2083245.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие
由: Ратушный А.С -
Мясные блюда Практическое пособие
由: Ратушный А.С -
Рыбные блюда Практическое пособие
由: Ратушный А.С -
Сладкие блюда Практическое пособие
由: Ратушный А.С -
Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
由: Ратушный А.С