Перейти до змісту

Напитки Практическое пособие

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные бл...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ратушный А.С
Формат: Практическое пособие
Редагування:5
Онлайн доступ:https://znanium.com/catalog/document?id=431678
https://znanium.com/cover/2083/2083249.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!