Супы Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»;...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | Практическое пособие |
الطبعة: | 5 |
سلاسل: | Библиотека кулинара |
الوصول للمادة أونلاين: | https://znanium.com/catalog/document?id=431988 https://znanium.com/cover/2084/2084471.jpg |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|