Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие
Материал представленный в учебном пособии необходим для изучения таких дисциплин как «Технология мяса и мясных продуктов» «Технология консервирования продуктов животного происхождения» «Технология продуктов питания из растительного сырья» «Биотехнология продуктов питания из растительного сырья» «Био...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Учебное пособие |
| 版: | 1 |
| 丛编: | Высшее образование (КрГАУ) |
| 在线阅读: | https://znanium.ru/catalog/document?id=439704 https://znanium.ru/cover/2091/2091437.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
