Основы кулинарного мастерства Учебное пособие
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд холодных и горячих закусок соусов маринадов напитков мучной выпечки сладких блюд пасхи и мороженого приготовляемых в домашних условиях. Многие приведенные в издании блюда русской кухни хорошо изв...
Сохранить в:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Online adgang: | https://znanium.com/catalog/document?id=433422 https://znanium.com/cover/2096/2096149.jpg |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|