Aller au contenu

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие

Приведено описание основных видов побочных продуктов и промышленных отходов свеклосахарной мясной молочной мукомольной и крупяной соковой спиртовой и пивоваренной крахмалопаточной и картофелекрахмальной отраслей промышленности. рассмотрены их характеристики и направления дальнейшей переработки. Дан...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Авроров В.А
Format: Учебное пособие
Accès en ligne:https://znanium.com/catalog/document?id=434107
https://znanium.com/cover/2096/2096890.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!