İçeriği atla

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие

Приведено описание основных видов побочных продуктов и промышленных отходов свеклосахарной мясной молочной мукомольной и крупяной соковой спиртовой и пивоваренной крахмалопаточной и картофелекрахмальной отраслей промышленности. рассмотрены их характеристики и направления дальнейшей переработки. Дан...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Авроров В.А
Materyal Türü: Учебное пособие
Online Erişim:https://znanium.com/catalog/document?id=434107
https://znanium.com/cover/2096/2096890.jpg
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!