Организация гостиничного хозяйства Учебное пособие
В учебном пособии всесторонне освещены теоретические и практические аспекты организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Рассмотрены особенности функционирования основных служб гостиниц. Особое внимание обращено на финансовый инновационный и антикризисный менеджмент управление качеством...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Izdaja: | 1 |
Online dostop: | https://znanium.com/catalog/document?id=435167 https://znanium.com/cover/2099/2099068.jpg |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|