Гостиничный менеджмент Учебное пособие
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента — системный процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента связанные с организацией сетевого бизнеса использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практик...
Na minha lista:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Учебное пособие |
Edição: | 2 |
coleção: | Высшее образование |
Acesso em linha: | https://znanium.com/catalog/document?id=435954 https://znanium.com/cover/2111/2111930.jpg |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|