Гостиничный менеджмент Учебное пособие
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента — системный процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента связанные с организацией сетевого бизнеса использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практик...
Kaydedildi:
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Учебное пособие |
Edisyon: | 2 |
Seri Bilgileri: | Высшее образование |
Online Erişim: | https://znanium.com/catalog/document?id=435954 https://znanium.com/cover/2111/2111930.jpg |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|