Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств Учебное пособие
Приведен практический материал по технологии получения продуктов микробиологического синтеза для пищевой микробиологической медицинской химико-фармацевтической и других отраслей промышленности. Рассмотрены типовые схемы и основные стадии биотехнологического производства при поверхностном и глубинно...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Edition: | 1 |
Series: | Высшее образование |
Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=438189 https://znanium.com/cover/2126/2126761.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|