Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
Приведены классификация водных животных их морфологическая характеристика технологические требования предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки а такж...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Справочная литература |
| Vydání: | 1 |
| Edice: | Справочники ИНФРА-М |
| On-line přístup: | https://znanium.com/catalog/document?id=438515 https://znanium.com/cover/2127/2127014.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|