Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
Приведены классификация водных животных их морфологическая характеристика технологические требования предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки а такж...
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Справочная литература |
版: | 1 |
丛编: | Справочники ИНФРА-М |
在线阅读: | https://znanium.com/catalog/document?id=438515 https://znanium.com/cover/2127/2127014.jpg |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|