Операционный менеджмент в сфере туризма и гостеприимства Учебник
В учебнике раскрываются базовые понятия и рассматриваются современные направления развития операционного управления в сфере туризма и гостеприимства сущность бизнес-процессов аспекты формирования операционной стратегии изучаются операционные основы формирования туристского и гостиничного продуктов с...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Учебник |
Edition: | 1 |
Series: | Высшее образование (Финансовый университет) |
Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=438757 https://znanium.com/cover/2127/2127803.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|