Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Сырчина Н.В. Химия пищевых продуктов: Учебное пособие.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Сырчина Н.В. Химия пищевых продуктов: Учебное пособие.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Сырчина Н.В. Химия пищевых продуктов: Учебное пособие.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.