Применение термоэлектрических модулей в пастеризационно-охладительных установках для обработки жидких пищевых продуктов Монография
В монографии представлен анализ процессов и оборудования для тепловой обработки молока. Даны теоретические аспекты энергетического применения термоэлектрических явлений в оборудовании для охлаждения и нагрева пищевых продуктов; приведены результаты экспериментальных исследований и производственных и...
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | Монография |
| संस्करण: | 1 |
| ऑनलाइन पहुंच: | https://znanium.com/catalog/document?id=235743 https://znanium.com/cover/0422/422487.jpg |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| आईएसबीएन: | 978-5-86785-273-3 |
|---|