Перейти до змісту

Химия отрасли Учебное пособие

В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изло-жен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина» даны кон-трольные задания глоссарий указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли» может служить руководством для самостоятельного изучения...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Романенко Е.С
Формат: Учебное пособие
Редагування:1
Онлайн доступ:https://znanium.com/catalog/document?id=83221
https://znanium.com/cover/0514/514980.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Резюме:В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изло-жен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина» даны кон-трольные задания глоссарий указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли» может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачету и экзамену. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения бакалавров обучающихся по направлению 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья».