Химия пищи Учебно-методическая литература
Методическое пособие по проведению лабораторных занятий по дисциплинам химия пищи и пищевая химия предназначено для студентов очной формы обучения по специальностям: 080401 - Товароведение и экспертиза товаров; 260301 - Технология мяса и мясных продуктов 260501 - Технология продуктов общественного п...
Na minha lista:
| Formato: | Учебно-методическая литература |
|---|---|
| Edição: | 1 |
| Acesso em linha: | https://znanium.com/catalog/document?id=195553 https://znanium.com/cover/0516/516707.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|