Экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум Учебное пособие
В лабораторном практикуме изложены методы экспертизы качества основных групп продовольственных товаров сгруппированных согласно учебной товароведной классификации. Приведены примеры экспертизы основных видов продовольственных товаров в каждой товароведной группе. Рассмотрены нормативная база состоящ...
Enregistré dans:
Format: | Учебное пособие |
---|---|
Édition: | 1 |
Collection: | Высшее образование: Магистратура |
Accès en ligne: | https://znanium.com/catalog/document?id=111043 https://znanium.com/cover/0541/541927.jpg |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|