Экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум Учебное пособие
В лабораторном практикуме изложены методы экспертизы качества основных групп продовольственных товаров сгруппированных согласно учебной товароведной классификации. Приведены примеры экспертизы основных видов продовольственных товаров в каждой товароведной группе. Рассмотрены нормативная база состоящ...
Сохранить в:
| Формат: | Учебное пособие |
|---|---|
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Высшее образование: Бакалавриат |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=111043 https://znanium.com/cover/0541/541927.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
