コンテンツを見る

Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

Рассмотрены гидромеханические механические тепловые и массообменные процессы пищевых производств а также приведены основные уравнения гидравлики. Изложены принципы анализа расчета и пути интенсификации процессов пищевых производств и их аппаратурного оформления. Некоторые формулы часто использующиес...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Жуков В.И
フォーマット: Учебное пособие
オンライン・アクセス:https://znanium.com/catalog/document?id=17287
https://znanium.com/cover/0546/546590.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!