Технология хранения и переработки продукции растениеводства Учебное пособие
В учебном пособии изложены факторы обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению режимы и способы организации этого этапа. Подробно рассказано о жизнедеятельности микроорганизмов насекомых и клещей в растит...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Учебное пособие |
| Acceso en liña: | https://znanium.com/catalog/document?id=86159 https://znanium.com/cover/0614/614908.jpg |
| Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|