Технология хранения и переработки продукции растениеводства Учебное пособие
В учебном пособии изложены факторы обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению режимы и способы организации этого этапа. Подробно рассказано о жизнедеятельности микроорганизмов насекомых и клещей в растит...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Учебное пособие |
Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=86159 https://znanium.com/cover/0614/614908.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|