Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье Монография
Монография включает сведения о санитарно-микробиологическом состоянии сырья и пищевых продуктов животного происхождения (мясо молоко мясные продукты) продуктов их переработки и рыбы в период с 1999 года по 2014 год в Среднем Приобье в пределах Новосибирской области. Показана динамика микробиологичес...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Монография |
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Научная мысль |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=329739 https://znanium.com/cover/0953/953347.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|