Гостиничный менеджмент Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента связанные с организацией сетевого бизнеса использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены примеры из прак...
Tallennettuna:
Päätekijä: | Дмитриева Н. В. |
---|---|
Aineistotyyppi: | Учебное пособие |
Painos: | 2 |
Sarja: | Среднее профессиональное образование |
Linkit: | https://znanium.ru/catalog/document?id=445163 https://znanium.ru/cover/0961/961502.jpg |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Гостиничный менеджмент Учебное пособие
Tekijä: Дмитриева Н. В. -
Системно-гостиничный менеджмент
Tekijä: Павлова Н. В.
Julkaistu: (2012) -
Гостиничный сервис Учебник
Tekijä: Можаева Н. Г. -
Гостиничный сервис Учебное пособие
Tekijä: Гончарова Л.П -
Гостиничный менеджмент методические рекомендации по изучению дисциплины, выполнению практических, самостоятельных и контрольных работ для студентов направления подготовки 43.03.03 «гостиничное дело», профиль «санаторно-курортная деятельность»
Julkaistu: (2019)