Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификац...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Учебник |
| Upplaga: | 1 |
| Serie: | Среднее профессиональное образование |
| Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=362875 https://znanium.com/cover/0961/961708.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
