Технология хранения и переработки плодов и овощей Учебное пособие
В учебном практикуме по дисциплине «Технология хранения и перера-ботки овощных и плодовых культур» в краткой и доступной форме изложен материал по выполнению лабораторных занятий даны контрольные вопросы и глоссарий. Данный практикум позволит студентам получить основные знания по дисциплине «Техноло...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Учебное пособие |
| Sarrera elektronikoa: | https://znanium.com/catalog/document?id=315190 https://znanium.com/cover/0976/976641.jpg |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|