Anar al contingut

Технология молока и молочных продуктов

В книгу включены с возможной полнотой материалы по новейшим достижениям теории и практики в области техники и технологии молочной промышленности.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Дьяченко П. Ф., Коваленко М. С., Грищенко А. Д., Чеботарев А. И.
Format: Llibre
Publicat: НБ СевКавГТУ
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!