Siirry sisältöön

Технология молока и молочных продуктов

В книгу включены с возможной полнотой материалы по новейшим достижениям теории и практики в области техники и технологии молочной промышленности.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Дьяченко П. Ф., Коваленко М. С., Грищенко А. Д., Чеботарев А. И.
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: НБ СевКавГТУ
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!