Salta al contenuto

Технология молока и молочных продуктов

В книгу включены с возможной полнотой материалы по новейшим достижениям теории и практики в области техники и технологии молочной промышленности.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Дьяченко П. Ф., Коваленко М. С., Грищенко А. Д., Чеботарев А. И.
Natura: Libro
Pubblicazione: НБ СевКавГТУ
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !