Технология молока и молочных продуктов
В книгу включены с возможной полнотой материалы по новейшим достижениям теории и практики в области техники и технологии молочной промышленности.
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
| Темы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|