Aller au contenu

Организация производства на предприятиях общественного питания

В учебнике показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Радченко Л. А., Белоусова С. Н. (340)
Format: Livre
Publié: НБ СевКавГТУ
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!