Сборник научных трудов
В сборнике представлены работы профессорско-преподавательского состава факультета биотехнологии пищевых продуктов, отражающие достижения в области теории и практики технологии переработки мяса и производства мясопродуктов....
में बचाया:
निगमित लेखक: | |
---|---|
स्वरूप: | पुस्तक |
प्रकाशित: |
НБ СевКавГТУ
|
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|