İçeriği atla

Безотходная переработка молочного сырья

Обобщен опыт использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кормовых средств и заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных....

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Храмцов А. Г., Нестеренко П. Г.
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: NCSTU
ЦНСХБ РАСХН
РГБ
NLR
Seri Bilgileri:Авт. по кн.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!