Saltar al contenido

Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов

Изложены вопросы экспертизы вторичных сырьевых ресурсов молочного подкомплекса АПК - обезжиренного молока, пахты, молочной сыворотки и получаемых из этих видов молочного сырья основных продуктов - ЗЦМ, МБК, молочного сахара и его производных....

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Храмцов А. Г.
Formato: Libro
Publicado: NCFU
ЦНСХБ РАСХН
NLR
Colección:по кн
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!