Hoppa till innehåll

Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов

Изложены вопросы экспертизы вторичных сырьевых ресурсов молочного подкомплекса АПК - обезжиренного молока, пахты, молочной сыворотки и получаемых из этих видов молочного сырья основных продуктов - ЗЦМ, МБК, молочного сахара и его производных....

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Храмцов А. Г.
Materialtyp: Bok
Publicerad: NCFU
ЦНСХБ РАСХН
NLR
Serie:по кн
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!