Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов
Изложены вопросы экспертизы вторичных сырьевых ресурсов молочного подкомплекса АПК - обезжиренного молока, пахты, молочной сыворотки и получаемых из этих видов молочного сырья основных продуктов - ЗЦМ, МБК, молочного сахара и его производных....
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Publicerad: |
NCFU
ЦНСХБ РАСХН NLR |
Serie: | по кн
|
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|