Разработка технологии НФ-концентратов творожной сыворотки и их использование в производстве мороженого
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Диссертация |
| Dil: | Russian |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2020
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13660 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|