Региональный ресторанный бизнес: проблемы управления качеством обслуживания
Целевой направленностью статьи является теоретическое рассмотрение аспектов управления качеством обслуживания в ресторанном бизнесе на уровне региона. С позиций методологии исследования применялся комплексный экономический анализ, сравнение, обобщение научной, учебно-методической литературы по пробл...
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , , |
|---|---|
| Materialtyp: | Статья |
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
2021
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/18362 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|