Разработка технологии сыров с использованием молочно-белкового концентрата, полученного методом ультрафильтрации
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Диссертация |
| اللغة: | Russian |
| منشور في: |
2019
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4451 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|