Разработка технологии сыров с использованием молочно-белкового концентрата, полученного методом ультрафильтрации
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Диссертация |
| Hizkuntza: | Russian |
| Argitaratua: |
2019
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4451 |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|