تخطي إلى المحتوى

Технологическое механическое оборудование мясной отрасли

Рассмотрены основные вопросы, связанные с классификацией, устройством и принципом действия основного механического оборудования, предназначенного для первичной обработки скота и переработки мясного сырья. Представлены общие сведения об устройстве основного оборудования для убоя скота и разделки туш,...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Хрундин Д. В.
مؤلفون آخرون: Юнусов Э. Ш., Пономарев В. Я., Ежкова Г. О.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Казань КНИТУ 2016
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/102031
https://e.lanbook.com/img/cover/book/102031.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!