Технология хранения и переработки продукции растениеводства учебное пособие
В учебном пособии изложены факторы, обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению, режимы и способы организации этого этапа. Представлен материал по основам мукомольного производства. Предназначено для бака...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , |
| Format: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicat: |
Волгоград
Волгоградский ГАУ
2017
|
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/107855 https://e.lanbook.com/img/cover/book/107855.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|