Технология хранения и переработки продукции растениеводства учебное пособие
В учебном пособии изложены факторы, обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению, режимы и способы организации этого этапа. Представлен материал по основам мукомольного производства. Предназначено для бака...
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
其他作者: | , , |
格式: | Книга |
語言: | Russian |
出版: |
Волгоград
Волгоградский ГАУ
2017
|
在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/107855 https://e.lanbook.com/img/cover/book/107855.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|